據(jù)省食品安全專家組高級工程師雷祖榮介紹，公共直接飲用水是在自來水的基礎上進一步凈化和生產(chǎn)的。 盡管自來水經(jīng)過了多種處理，但從技術角度來看，許多城市的自來水在一開始就可以直接飲用。 但是，通過管網(wǎng)長途運輸后，終端水質可能會發(fā)生變化。 因此，不建議直接飲用自來水，建議直接飲用。 公共直接飲用水是在特定的公共場所（例如廣場，大型購物中心，展覽廳等）設置的水，以供人們直接飲用。 這類水經(jīng)過特殊處理設備處理，以去除殘留的環(huán)境污染物并進一步滅菌。 達到要求后，可通過專用管道將其短距離運輸?shù)礁鱾€碼頭（飲用水或飲用水水龍頭），以滿足人們的需求。 需求。 供應直飲水有幾個要求：現(xiàn)場生產(chǎn)，短途運輸； 專用設備，包括專用水處理設備和專用管道； 即用型，而不是長期存儲； 終端需要使用不銹鋼水龍頭； 以防止在飲用過程中發(fā)生交叉污染。
訪問期間，記者發(fā)現(xiàn)公共場所直接飲用水設施的水龍頭是用不銹鋼制成的。 喝酒時，市民可以從杯子中接水，也可以按按鈕將水射到一定高度，方便市民用嘴喝水。 直接飲水機配有專用的過濾設備，可以在現(xiàn)場進行過濾。
一家直飲水公司的負責人介紹說，直飲水連接到自來水管上，并在通過過濾系統(tǒng)達到飲用水標準后提供給居民直接飲用。 以火車站的直接飲水器為例。 過濾系統(tǒng)包括5個過濾元件和紫外線消毒。 第一過濾器元件是合成纖維以過濾掉顆粒雜質，第二和第三過濾器元件用于吸附漂白粉和重金屬。 第四個是反滲透膜，用于進一步純化。 前四個步驟的水質幾乎等于瓶裝水，第五個步驟是改善口感。 “武昌火車站的直接飲用水絕不遜色于普通的瓶裝礦泉水?？吹揭恍┦忻窭速M了直接飲用水，這很痛苦。”
但他也指出，直接飲用水的水質與技術和維護密切相關。 濾芯需要定期更換。 他們通常每三個月進行一次護理檢查，以確保水質。
